Писал стихи, сказки, рассказы для детей дошкольного и младшего школьного возраста. Популярностью пользуются его книги «Лесной подарок», «Приключенческая ночь» и другие. В книгах для детей автор поднимает вопросы дружбы, преданности, любви к близким и окружающим. Его произведения служат нравственному воспитанию подрастающего поколения, учат детей народной этике и эстетике. Бурзян Баимов также активно занимался и переводческой деятельностью. В частности, он талантливо перевел на башкирский язык книгу «Рассказы по истории Башкортостана». Являлся членом Союза журналистов и Союза писателей республики.