Писательскую деятельность начал в 1930-е годы. Автор сборников «Стихи и песни» (1940), «Стихи и поэмы» (1953), «Голос сердца» (1955), «Трудом прославим Родину» (1961). Сборники «Свет в горах» (1952), «Солнце над аулами» (1957), «Радостью полнится сердце» (1960), «Иду по земле» (1965) переведены на русский язык. К прозаическим произведениям Гашокова относится повесть «Отец и сын».